LPU Lehrplan:
6 Wochenstunden vom 1. bis 4. Jahrgang in der Langform
Technologie Milch:
2 Wochenstunden im 4. Jahrgang der Langform
Bereiche im Fachpraktischen Unterricht:
Erntetätigkeiten
Obstverarbeitung: Apfelsaftherstellung
Milchverarbeitung: Käse-, Butter-, Joghurt-, Topfenherstellung
Direktvermarktung: Betreuen des Bauernladens
Anbau- und Pflege von Ackerfrüchten: Pflanzen von Bohnen
Praktische Tätigkeiten in der Rinder- und Schweinehaltung:
Melkzertifikat im 2. Jahrgang Langform (Stallwoche), Kuhpatenschaft
im 3 Jahrgang Langform
Betriebsdaten:
Die Kombination von fachtheoretischem und fachpraktischem Unterricht
stellt besonders große Anforderungen an die Schule.
Ohne einen entsprechenden Lehrbetrieb wäre eine praxisorientierte
Ausbildung nicht möglich.
Der landwirtschaftliche Lehrbetrieb bietet die Möglichkeit, verschiedene
Betriebszweige und Produktionsverfahren kennen zu lernen und betriebseigene
Produkte, wie Fleisch, Milch, Obst und Gemüse zu verarbeiten
und zu vermarkten.
Er entspricht den modernsten Anforderungen bezüglich Verarbeitungstechniken
und Räumlichkeiten für Fleisch-, Wurst- und Milchverarbeitung
sowie für die Direktvermarktung.
Landw. Nutzfläche: 17,84 ha (Ackerfläche: 9,96 ha; Grünland:
12,06 ha)
Wald: 0,93 ha
Sonstige Fläche: 0,2873 ha
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Herzlich willkommen!
in Hall, 3A, 5B
2010 / 2011
21.12.2011
21.12.2011
Vorurteile abbauen ...