Zusatzstoffe in Lebensmitteln: "Ach wie gut, dass niemand weiß
.."
Frau Maria Neururer und Herr Norbert Ruetz besuchten den 3B und 4B
Jahrgang und informierten die SchülerInnen über Zusatzstoffe
in den Lebensmitteln.
In fast allen Lebensmitteln sind Zusatzstoffe enthalten um die
- Haltbarkeit zu garantieren
- das Aussehen zu verbessern
- das Aroma und den Geschmack besser zu erhalten
Seit 1998 müssen die Zusatzstoffe mit E-Nummern auf den Etiketten
gekennzeichnet werden.
Viele Stoffe, die den Lebensmitteln zugesetzt werden, sind für
unseren Körper jedoch "Gift". Sie können Kopfschmerzen,
Migräne und Allergien auslösen.
Wissenschaftler haben erkannt, dass der synthetisch hergestellte Süßstoff
ASPARTAM die Entstehung von Hirntumoren beschleunigt.
Dieser Süßstoff ist bereits in 9000 Lebensmitteln wie Kaugummi,
Süßigkeiten, Cola, Süßspeisen
. enthalten.
Beide Referenten zeigten uns noch weitere negative Beispiele für
unseren Körper, wenn man zu viele Zusatzstoffe aufnimmt.
Dieser Vortrag sollte mithelfen, dass wir beim Einkauf auf hochwertige
Lebensmittel achten und uns nicht von Lebensmittel- Attrappen verführen
lassen.
Es liegt an jedem Einzelnen, beim Kauf von Lebensmitteln genau auf
die Deklaration zu achten und Lebensmittel mit mehr als einer E-Nummer
zu meiden!
Monika Schreiner